Det korrekte navnet på denne ingrediensen er Xanthan Gum, som produseres gjennom fermentering av maisstivelse (Corn Starch) med bakterien Xanthomonas campestris.
I løpet av fermenteringsprosessen blir sukkeret i maisstivelsen omdannet til langkjedede polysakkarider som har en geléinnvirkning når de tilsettes vann. Xanthan Gum inneholder ingen monosakkarider eller disakkarider (sukkerarter) og har ingen skadelige effekter på tennene.
Se naturlige tannkremtyper nå.
Oppdag våre nydelige naturlige produkter:
]